По запросу Восточная Пруссия найдено 50 публикаций

Наш ответ пармезану: какие бренды можно возродить в Калининградской области?

Возрождение в Калининградской области оригинальных географических брендов даст возможность заменить европейские копии воссозданной оригинальной продукцией.

По «зелёным коридорам»: придорожные аллеи Калининградской области

Своеобразная красота придорожных аллей – визитная карточка Калининградской области.

«Победой рождённая»: 1945 год в истории Калининградской области

«Мне кажется, что всё в этом городе начинается с площади Победы». (Н. Тихонов)

Канал-призрак

В Калининградской области есть уникальное в своём роде гидротехническое сооружение.

Для согрева души, не пьянства ради. Восточнопрусские горячительные напитки

Местные мужчины никогда не были большими святошами (особенно в деревнях) и частенько прикладывались к бутылке, чтобы снять стресс и усталость после тяжелого рабочего дня. 

Баранина по-восточнопрусски

Подборка наиболее интересных и характерных рецептов, сформировавшихся за долгие столетия.

Восточнопрусские соусы и майонезы

Чтобы хоть как-то разнообразить свои вкусовые ощущения, люди на протяжении веков осваивали различные приправы и специи, смешивая их между собой.

Что такое кёнигсбергские клопсы, какие они бывают и с чем их едят

«За глаза» их порой называют «немецкими народными тефтелями». Делятся они на кёнигсбергские, дрезденские, баварские…

Съедалось всё – от пятачка до хвостика

Как в Восточной Пруссии готовили блюда из свинины.

Гусь пулярке не товарищ, или Как в Восточной Пруссии готовили домашнюю птицу

Не слишком постно, зато очень вкусно – традиционные местные рецепты.